随着近几年对食品安全问题认识的不断深化，人们对食口安全问题的认识过程，是一个不断深化的过程。起初人们对食品安全问题的关注，起源于农药残留中毒事件和致病菌对人的侵害。接着认识到兽药残留使人体产生抗药性，其潜在危害性更大。人们对食品安全的认识和对自身健康的关注是无止尽的，所以对有毒有害残留物、污染物检测方法和仪器的要求也将曰新月异。所以对高低温试验箱、老化试验箱、腐蚀试验箱、超声波清洗机等检测仪器设备在食品检测这一领域提供了发挥其作用的场地，